Syltede perleløg
Syltede perleløg i hvidvinseddike og citron Sprøde, syrlige perleløg syltet i en klassisk lage med hvidvinseddike, sukker og citron. En frisk og skarp kontrast,…
grøntsager
Porre mosaik
Porremosaik af langtidsbraiseret porre med citronskal og timian. Porre tilberedes ved braisering under folie med citronskal og timian, så strukturen bliver mør uden at…